土豆,也称为土豆,不仅是有营养的,而且价格适中。它们是家庭餐桌上最常见的食物之一。在饥荒期间,它是用于填充胃的主食。在新季节,它是生产不同食物的重要原材料。在每个人都关心的健康领域,土豆是体重减轻,血压和血管保护的重要成分!对于标记医疗保健,吃土豆通常会增强脾脏的脾脏和补充气。从传统中药的角度来看,土豆是填充气的非常好的食物。它本质上是平坦的,品味甜美。它可以增强脾脏和胃,营养气质并调节中间,缓解轻松和缓解疼痛,并减轻肠的spitting鼻。其中,马铃薯具有脾脏喂养的最具耐药作用。它对有症状的人(例如Qi缺乏症患者)具有更好的影响,例如ITH症状,例如呼吸急促和懒惰的言语,疲劳和疲劳,移动时出汗,心pit和头晕以及苍白的肤色。补充钾和心脏保护元素被称为“生命的元素”,在维持心肌肌肉正常节奏并稳定血压方面起着重要作用。它还可以增强肌肉力量,并使您的腿和脚更强壮。天气炎热时,出汗会增加,钾的损失很严重。许多人总是觉得自己没有力量,而且经常恐慌。这可能是缺乏钾。土豆丁香是每100克347毫克的钾含量,排在蔬菜的顶部,这对我们保护我们的心脏和控制压力很有用。调节肠道,许多朋友在标签日会有严重的胃肠道问题,要么经常患有便秘或频繁腹泻。因为天气r很热,体水很容易蒸发,这更可能引起干和肚子。此外,许多人不会在阳光下吃不当。生,寒冷和烦人的食物很容易导致肠道功能不全,并且更有可能是便秘或腹泻的。土豆中的抗性淀粉有助于益生菌生长和繁殖,从而改善肠道环境。它对调节具有双向影响,这既可以缓解腹泻又可以减轻便秘。扩展Fullll文本
将维生素C添加到标签中可以帮助提高免疫力并帮助皮肤防止紫外线损伤。
土豆中维生素C的含量完全令人惊讶。
研究表明,新鲜土豆的含量为每100克维生素C 40毫克,比苹果高1倍!
此外,土豆的脂肪含量是苹果的7倍。维生素B2和铁含量是苹果的3倍;磷含量是苹果的2倍。
从营养的角度来看,营养价值1公斤土豆等于3.5公斤的苹果,因此法国称其为“地下苹果”。
定期在标签上饮食以保护您的皮肤并增强您的抵抗力。
吃土豆的技巧
抗性淀粉是土豆的重要营养。以下两个小程序可以减少饮食中抗性淀粉的损失。
1.踏上后流动和凉爽
盗窃后有些食物会冷却并冷却,这会产生抗性淀粉。
高压烹饪处理可以利用高温和高压使淀粉完全胶凝。在冷却过程中,淀粉分子“积累和改变”并增加了抗性淀粉的含量。
2。高温,低水等烹饪。
在高州的温度下,淀粉会吸收水和胶质素,耐药淀粉的含量将降低。
用更少的水(例如烹饪和加热微波炉)的烹饪方法可以减少淀粉胶质化。
马铃薯食谱
酸奶坚果morehed pota脚趾
成分:土豆,酸奶,坚果。
程序:浸入土豆,然后将其压入i -paste中,并根据冷却后根据您的口味加入。添加适量的酸奶和坚果,例如核桃,腰果和坚果。
效率:土豆泥的味道酥脆,适合成人和儿童。它也可以用作需要控制体重,血糖,血压和其他群体的人的饮食治疗师。它与酸奶和坚果搭配,添加了蛋白质和维生素,使其更营养。这是一种简单,易于做的,营养丰富的食物。
马铃薯牛肉
成分:土豆,牛肉,洋葱,姜,大蒜,酱油,葡萄酒烹饪,盐,胡椒粉和其他调味料。
方法:将牛肉切成小块,将土豆切成大块,在锅中加油,加入切碎的切碎的绿洋葱,切碎的姜和切碎的大蒜以搅拌一会儿,加入汤或水,加入汤或水糖和胡椒粉,用高火煮沸,盖上锅盖30分钟,加入土豆并煮15分钟,转向高火,将烤肉烤几乎变干,加入一点水,然后淀粉以将其加深在锅中。
效率:马铃薯缺乏矿物铁,牛肉富含矿物铁。碳水化合物和维生素C缺乏并含有胆固醇。土豆不仅弥补了牛肉的缺点,而且还富含饮食纤维,可以减少胆固醇的吸收。这两个是完美的匹配。
尖端
许多人在吃土豆时选择搅动炸土豆,作为蔬菜食用,然后蒸bun头和米碗。如果您经常吃,您应该注意!
由于土豆是淀粉状的食物,因此您可以将其用作主食。如果用大米和面食伴随着菜肴,它也会导致肥胖症。
如果您应该作为菜肴食用,则可以减少使用钉书钉食物的使用。回到Sohu看看更多