贝里之王：由李Xinping Bao Health编辑的蓝莓文章Jun Blueberry始终是市场上流行的水果之一。最近，这是蓝莓大量市场上市的时候，价格更便宜。蓝莓的名字来自英语单词“蓝莓”的字面翻译，这意味着蓝浆果。这种带有特殊颜色和精致颜色的水果味道甜和酸味，营养量很高。它应该是“浆果之王”。蓝莓的水果和颜色的大小使其不同。当大多数品种成熟时，水果是深蓝色或紫色的，而某些类型是红色的。蓝莓水果是球形的，椭圆形的，平坦的或梨形的，平均单个果实重量为0.5至2.5克，最大重量为5克，直径为0.8至1.5厘米。水果蓝莓的最佳营养价值可以公开爱上，因为不仅是美味的味道，而且是非凡的Amoun营养的T。蓝莓被世界卫生组织列为“最佳营养水果价值”，并被联合国食品和农业组织称为“金浆果”，并被列为“人类五种健康食品之一”。扩展全文
蓝莓比其他水果更有营养。它们富含多种维生素，氨基酸，矿物质，糖和饮食纤维。特别是，它们的花青素和类黄酮很高。它们被称为“抗氧化头”和“花青素之王”。
蓝莓富含维生素C，维生素K，维生素B6和叶酸，这对于维持健康和代谢的健康至关重要。蓝莓中的维生素C含量高于其他水果和蔬菜。维生素C除了其抗氧化活性外，还有助于促进皮肤胶原蛋白合成，这对皮肤的美和美感有一些好处。
蓝莓也富含钙，铁，河粉Sphorus，钾，锌，硒和其他矿物质，这将有助于维持电解质平衡，骨骼健康和其他重要的生理功能。
蓝莓含有更多的饮食纤维，尤其是可溶性纤维，这有助于促进肠道蠕动，增加粪便量并防止便秘。饮食纤维有助于促进肠道中益生菌的生长，维持肠道菌群的平衡并保持健康的肠道状态。饮食纤维是您的植物纤维，也有益于促进消化，降低胆固醇水平并控制血糖水平。
花色素国王
蓝莓中最重要的成分是花色苷。花青素分布在蓝莓果皮和纸浆中，但含量较高。
花青素含量与不同类型的蓝莓不同。根据确定，新鲜蓝莓水果中花青素的含量高达167-255 mg/100克，早于40种具有抗氧化剂和等级作用的蔬菜和水果。
花色苷是多酚，迄今为止发现的最有效的天然抗氧化剂，也是最强大的氧气自由基清除剂。
研究表明，花色苷的抗氧化特性比维生素E高50倍，比Bitamina C.花青素高20倍，花青素具有强大的抗氧化剂和抗炎活性，可以消除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤和炎症反应，并显示出对预防癌症和癌症的强烈影响。
长期使用眼睛会延迟视紫红质的重新合成，从而导致眼睛疲劳的视力症状，例如Blur。花青素已被证明可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生，从而减轻眼睛疲劳，从而减轻了不适的症状，例如长期使用眼睛引起的干燥，破坏和炎症，改善了Ni的视力GHT，对眼睛具有显着的保护作用，并有助于预防近视和近亲黄斑等眉毛，如近视和老年黄斑疼痛，如肌肌和近视和衰老黄斑疼痛，如肌瘤和近代黄斑疼痛，如mypoch和Elepiat pains，如眼p和Enile Mainile Pains，如Eyephen和Enile Pains，如Eyephen和Senile Pains，如Eyephen和Senile seephen和Senile Macular andile Macular Pains andia anfihe siepains and Sirebains sieperia siepaine sierbersiia。
蓝莓中的花青素和其他化合物可用于认知功能，可以提高短期记忆和学习能力，改善与成年人的平衡和协调，并有助于预防阿尔茨海默氏病和消失。
花色苷还具有预防内脏脂肪积累并预防代谢综合征的作用，并对改善糖尿病和肥胖症具有辅助作用。
家庭蓝莓飞往人们的家
国内市场的蓝莓最初依赖进口，尤其是那些从智利等南半球国家进口的进口你。由于其增长环境的特殊要求以及持续运输的限制和新鲜护理技术，销售成本很高。一个很小的盒子至少是40至50元的痛苦，而且价格始终保持很高，可以被视为水果中的奢侈品。
近年来，国内蓝莓种植技术已取得成功。随着国内种植进一步扩展的规模，蓝莓的价格迅速跳水，最终飞入了普通民众的家中。
自今年3月以来，蓝莓向市场的供应逐渐增加。与初次推出时，目前的蓝莓价格显着下降。一盒125克蓝莓，具体取决于规格，成本从十元到十元。市场希望蓝莓的价格仍会下跌。
在独特的气候条件和土地资源下，云南已成为蓝伯的首选。RIES和中国蓝莓的初始生产区域。云南蓝莓具有丰富的香气，甜美多汁，质量高，并且不少于进口的蓝莓。他们出口到东南亚。
购买，存放和吃
蓝莓的成熟季节主要集中在标签日，直到秋天，特定时间因多样性，区域和气候条件而异。
购买蓝莓时，请选择新鲜和适度的成熟水果。新鲜的蓝莓在表面上有一层白色奶油，即天然水果粉，富含营养，有助于保持新鲜。如果您犯了一个肮脏的错误，请不要洗。
清洁蓝莓的最佳方法是用自来水轻轻冲洗表面。蓝莓的皮肤非常脆弱。您应该避免在胰腺中擦拭以减少皮肤损伤并导致营养损失。
蓝莓可以直接食用。如果他们不能马上进食，他们可以冷却到雷克里gerator以保持新鲜。蓝莓也可以被密封并冷冻以保持其养分和口味，从而使它们在非劳动时期很容易享用。
在阳光明媚的生活中，可以与其他水果，坚果和酸奶一起食用新鲜的蓝莓，以使营养更加平衡。如果您想尝试更多的口味，也可以使用果汁，水果葡萄酒，蓝莓酱或烤蓝莓商品来完成此操作。
吃蓝莓的提示
尽管蓝莓很好，但它们的糖含量相对较高。糖尿病患者应该适度食用，不应太多。同时，患有肾脏疾病的患者也应注意蓝莓中富裕的钾含量，并且过量的消费可能是健康的。
胃弱的人可能由于蓝莓的饮食纤维含量过多而遭受消化不良，包括诸如腹部延伸和腹泻等症状。建议适度食用它们，并减少食物的量或停止进食当发现消化不良时。
蓝莓含有大量抗氧化剂，会影响某些药物的吸收。例如，消费抗凝剂和某些抗生素会影响其有效性。因此，您应该在药物治疗期间遵循医生的建议，并避免过度食用蓝莓。
知识很少
Daxinganlingis中的“蓝莓”不是蓝莓
如果您去了我们国家较大的Xing'anling地区，您可能会品尝当地制作的“蓝莓”。它们的尺寸稍小，蓝紫色和酸味。实际上，这些不是我们今天介绍的蓝莓。它的科学名称是“ dussian Tangerine”。
Dushu也有大量的营养，通常用于生产果汁和保存的水果。
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